韓ハンバーグ
夕凪通信〜Windgauge風まかせ
用事で秋田へ行った際、”あゆ”を食してみる。
天然ものは7月からだからまだだったけどね。
甘露煮が特に美味しかったー。おなかの所にごぼうがまた歯ごたえが。
こういう細かい骨のある魚をきれいに食べる方法って難しいですよね。
和食で失敗しない食べ方はこちら → 【 All About ココで差が出る! 食べ方のポイント 】
【場所紹介】
鮎の家
住所:秋田県湯沢市小野字大山沢15番地
道中、せっかくだから道の駅「ねむの丘」でスタンプラリーはんこぽちっ。
この駅はなんと温泉(足湯と展望温泉)があるのです。
さっそく夕日を見つつ温泉温泉。
水平線の向こうに見える灯台と思われる光がきれいでした。
晴れていたら夕日が落ちる状態が見えるらしいです。曇っていて残念。
スタンプラリーってこういう楽しみもあるよね。